Hola espero que este inicio de mes se les vaya leve. ¿En que momento ya estamos en Marzo 2017? pero en fin les quiero compartir esta receta muy rica y muy fácil de hacer. Es de esas recetas que siempre sacan de apuro o que son la cura para todos los malestares del cuerpo y del corazón jajaja, aquí no hay chiste solo es cuestión de gustos en cantidades así que no dudes en darle tu toque con más o menos de los ingredientes y a disfrutar!!. Aquí la lista de lo que necesitarás:
- Hongos (De cualquier tipo que te guste y la cantidad que quieras)
- De 3 o 4 Ajos picados
- 1/2 Cebolla (Igual si quieres ponerle más no hay bronca)
- 1Lt De Caldo de Pollo o Verduras o Res (Del que tengas se vale)
- Ramitas de Cilantro
- Sal y Pimienta
En una olla pones a dorar la cebolla con el ajo y ya que esté dorado agregas los hongos hasta que estos suelten su jugo y vayan tomando color. Ya que se doró todo agregas el caldo con mucho cuidado sin que tengas quemaduras de 3er grado en manos y cara jaja, agregas el cilantro y dejas hervir por unos 10 minutos. Para finalizar sazonas con sal y pimienta (OJO si tu caldo ya viene salado omite echarle sal y arruinarlo todo).
Este blog... ¿lo lee tu hermano? ¡Porque debería!! jajajaja
ResponderBorrarSii lo lee jaja espero que le sirva!
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